Seguici sui social

Vicolo della Campana, 13
00186 Roma RM
tel. +39 0686292397

Privacy PolicyCookie PolicyTermini e Condizioni
Prenota ora
COPYRIGHT Alfredo alla Scrofa

Il Burro Artigianale di Montagna

Quando assapori le Fettuccine Alfredo da Alfredo alla Scrofa, scopri il gusto di una storia fatta di tradizione e qualità.Uno […]

Leggi l’articolo

La Pasta fresca all’uovo

Le Fettuccine Alfredo devono la loro fama alla qualità della sfoglia fresca all’uovo.La consistenza e il sapore autentico sono il […]

Leggi l’articolo

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi

Un'eccellenza italiana Un'eccellenza italiana.Uno degli ingredienti delle Fettuccine Alfredo è il Parmigiano Reggiano rigorosamente stagionato 24 Mesi, selezionato con cura […]

Leggi l’articolo

L’arte della mantecatura: un gesto d’amore tramandato da generazioni

Il segreto dietro un piatto perfetto Da Alfredo alla Scrofa, l’arte della mantecatura rappresenta il cuore della nostra filosofia culinaria, […]

Leggi l’articolo

Il Mantecatore: Custode della Tradizione

Quando storia, arte e cucina si uniscono Dietro ogni piatto perfetto di Fettuccine Alfredo c’è una figura chiave: il Mantecatore. […]

Leggi l’articolo

Mantecatore in tour

Gusto e tradizione in viaggio Le Fettuccine Alfredo non sono solo un piatto, ma un’icona della cucina italiana, e il […]

Leggi l’articolo
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram